慢性乙肝感染者有什么特殊的饮食吗?

This entry is part 11 of 36 in the series 乙型肝炎的常见问题

Is there any special diet for people living with chronic hepatitis B infection?

总的来说,你希望确保自己过着健康的生活方式。避免酒精和香烟。吃健康均衡的饮食,定期锻炼。如果可能的话,选择全天然食品新鲜蔬菜、水果、全谷物、植物蛋白(如豆腐、谷物和花生)、鱼和瘦肉。避免加工食品,限制含糖饮料(苏打水和果汁)和添加糖的食物。限制红色和高脂肪的肉类,限制用不健康的油油炸的食物。避免加工肉类(如热狗和熟食)。确保从可靠的来源购买坚果,并检查坚果和谷物是否有任何黄曲霉毒素中毒(外观发霉变色)。也要非常小心药物或草药和补充剂。一些补充剂和草药弊大于利。以下是关于如何维护健康的肝脏。找到更多健康肝脏的小贴士这一集詹妮弗·赖博士的最佳播客。这个指南是一个关于乙肝患者该做什么和不该做什么的综合资源。

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