志贺氏菌病（ 志贺氏菌 ）的病因

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• 志贺氏菌病的病因
• 志贺氏菌病的传播方式
• 哪里有志贺氏菌病

志贺氏菌病的病因

志贺氏菌病是由志贺氏菌引起的肠道疾病。

志贺氏菌病的传播方式

志贺氏菌病很容易传播，您可以通过以下途径感染：

• 食用受污染的食物
• 饮用受污染的液体，包括：
  • 饮用水
  • 其他饮料
  • 休闲水域，例如河流、湖泊和其他沿海水域
• 接触受污染的表面，例如：
  • 尿布桶
  • 浴室门把手
• 在性行为过程中接触感染者（或近期康复者）的粪便，包括直接或间接的口肛接触
• 在受污染的休闲水域游泳和沐浴，例如：
  • 湖泊
  • 游泳池
• 用被以下物质污染的手触摸食物或嘴巴：
  • 给感染的孩子换尿布
  • 照顾可能手上或身上沾有细菌的感染者

食物和水是如何被污染的

食物可能在以下情况下被志贺氏菌污染：

• 这项工作由以下人员负责：
  • 触摸后没有正确洗手 ：
    • 受污染的食物
    • 动物或动物环境，包括食物和零食
  • 他们感染了志贺氏菌 ，而且上完厕所后没有正确洗手。
• 它是在接触过被志贺氏菌污染的其他食物或水的表面上制备的。
  • 不卫生的食品处理方式会导致交叉污染。
• 它在种植和收获过程中会接触到受污染的粪便或水。
• 苍蝇会将细菌从受污染的粪便传播到未加盖的食物上。

已发现受志贺氏菌污染的食品包括：

• 未经巴氏消毒的牛奶
• 水果和蔬菜
• 生蚝和贝类
• 预先准备好的沙拉，包括：
  • 水果
  • 金枪鱼
  • 面食
  • 土豆
  • 莴苣
  • 鸡

包括未经处理的饮用水在内的水体都可能受到志贺氏菌污染。 这种情况通常发生在受感染的人或动物的粪便进入供水系统时。

哪里有志贺氏菌病

志贺氏菌天然存在于人类肠道中。