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弯曲杆菌感染

弯曲杆菌感染发生在小肠中,由称为空肠弯曲杆菌的细菌引起。这是一种细菌性食物中毒。

原因

弯曲杆菌肠炎是肠道感染的常见原因。这些细菌也是旅行者腹泻或食物中毒的众多原因之一。

人们最常通过食用或饮用含有细菌的食物或水而感染。最常受到污染的食物是生家禽、新鲜农产品和未经巴氏消毒的牛奶。

一个人也可能通过与受感染的人或动物密切接触而被感染。

症状

症状在接触细菌后 2 至 4 天开始。它们通常持续一周,可能包括:

化验

医务人员将对您进行体格检查。这些检查可以进行:

治疗

感染几乎总是会自行消失,通常不需要用抗生素治疗。使用抗生素后,严重症状可能会改善。

目标是让您感觉更好并避免脱水。脱水是体内水分和其他液体的流失。

如果您出现腹泻,这些方法可能会让您感觉更好:

  • 每天喝 8 到 10 杯透明液体。对于没有糖尿病的人,液体中应含有盐和单糖。对于糖尿病患者,应使用无糖液体,并仔细监测血糖。
  • 每次排便稀时至少喝 1 杯(240 毫升)液体。
  • 全天少食多餐,而不是 3 顿大餐。
  • 吃一些咸的食物,如椒盐卷饼、汤和运动饮料。(如果您患有肾脏疾病,请在增加这些食物的摄入量之前咨询您的提供者)。
  • 吃一些高钾食物,如香蕉、去皮土豆和稀释的果汁。(如果您患有肾脏疾病,请在增加这些食物的摄入量之前咨询您的医生)。

服用利尿剂(“水丸”)的人如果患有急性弯曲杆菌肠炎,可能需要停止服用这些药物。切勿在未先咨询医务人员的情况下停止服用任何药物。

展望(预后)

大多数人在 5 到 8 天内恢复。

当一个人的免疫系统不能很好地工作时,弯曲杆菌感染可能会扩散到心脏或大脑。

可能出现的其他问题是:

何时联系医疗专业人员

如果出现以下情况,请联系您的医疗服务提供者:

  • 腹泻持续 1 周以上或复发。
  • 你的大便中有血
  • 您出现腹泻,并且由于恶心或呕吐而无法喝水。
  • 发热超过 101.38°C (3°F) 并伴有腹泻。
  • 您有脱水的迹象(口渴、头晕、头重脚轻)
  • 您最近去过国外并出现腹泻。
  • 您的腹泻在 5 天内没有好转,或者变得更糟。
  • 您有严重的腹痛。

如果您的孩子出现以下情况,请联系医务人员:

  • 发热超过 100.4°C (37.7°F) 和腹泻
  • 腹泻在 2 天内没有好转或恶化
  • 呕吐超过 12 小时(对于 3 个月以下的新生儿,您应该在呕吐或腹泻开始时立即打电话)
  • 尿量减少、眼睛凹陷、口粘或口干,或哭泣时没有眼泪

预防

学习如何预防食物中毒可以降低这种感染的风险。

替代名称

食物中毒 – 弯曲杆菌肠炎;感染性腹泻 – 弯曲杆菌肠炎;细菌性腹泻;坎皮;胃肠炎 – 弯曲杆菌;结肠炎 – 弯曲杆菌

引用

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审查日期 3/16/2024

更新者:Jatin M. Vyas,医学博士,博士,哈佛医学院医学副教授;马萨诸塞州波士顿马萨诸塞州总医院医学部传染病科医学副学士。医学主任 David C. Dugdale、编辑主任 Brenda Conaway 和 ADAM 编辑团队也进行了审查。

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